Kamis, 25 September 2008

STRES.....................

STRESKAH ANDA ? KENAPA STRES ?

Sering kali seseorang mengatakan dirinya terkena stres, padahal tidak. Sebaliknya, para penderita stres justru tidak menyadari keadaannya. Untuk mengetahui Anda terserang stres atau tidak, simak ciri-cirinya :

1. Detak jantung berdebar keras dan dada kadang terasa sesak meski perasaan itu berlalu dengan cepat.

2. Sering merasa kelaparan karena pola makan yang tidak sehat dan teratur. Kadang Anda berpikir untuk mencoba merokok.

3. Ketiak selalu basah meskipun suhu ruangan normal.

4. Tidak menyadari Anda sering kali berbicara terlalu lantang sampai-sampai rekan kerja menegur Anda.

5. Sering marah, tapi dengan cepat menekan perasaan marah itu. Dari luar Anda terlihat kalem, sedangkan di dalam Anda merasa tertekan.

6. Leher kaku dan otot belakang punggung kejang.

7. Lelah, tapi sulit untuk tidur dan terus memikirkan masalah yang ada.

GIMANA MENGATASINYA :

Ambil waktu 10-20 menit untuk melakukan relaksasi.

- Duduk nyaman, tutup mata, dan kendurkan otot-otot.

- Tarik napas secara perlahan dan dalam melalui hidung. Rasakan perut mengembang. Secara pelahan pula embuskan napas.

- Pusatkan perhatian pada keluar masuknya napas.

- Jika ada pikiran-pikiran yang mengganggu, lepaskan dan kembalilah berkonsentrasi pada napas.

- Buka mata dan rasakan kesegarannya.

SAYUR_SAYUR BUUUU

CERMATI SAYURAN YANG ADA DISEKITAR KITA. SESUAI WARNANYA, SAYURAN APA YANG BERMANFAAT BUAT TUBUH KITA?

1. Merah tua atau ungu. Buah dan sayur yang berwarna ini mengandung antioksidan yang menghambat terbentuknya gumpalan pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Misalnya, terong ungu, apel merah, anggur merah dan ungu, pir merah, cabai merah, ceri, blackberry, blueberry, plum.

2. Merah. Mengindikasikan kandungan antosianin dan likopen. Antosianin mencegah infeksi dan kanker kandung kemih. Likopen menghambat fungsi kemunduran fisik dan mental agar tidak mudah pikun. Warna merah pada sayuran juga mengindikasikan kandungan flavonoid yang berfungsi sebagai antikanker. Kandungan ini antara lain banyak terdapat pada semangka, stroberi, tomat, jambu biji merah, kol merah, bayam merah, bit.

3. Jingga. Warna ini menyiratkan kandungan betakaroten yang berfungsi menghambat proses penuaan dengan meremajakan sel-sel tubuh. Zat ini juga akan berubah menjadi vitamin A yang memacu kekebalan tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit. Kandungan ini terdapat di ubi merah, labu kuning, wortel, melon jingga, pepaya, aprikot, mangga, dan jeruk.

4. Kuning. Kaya akan kalium, yang bermanfaat mencegah stroke dan jantung koroner, serta mencegah katarak. Banyak terdapat pada belimbing, nanas, pisang, belimbing buah, dan belimbing sayur.

5. Hijau. Mengandung asam alegat yang menggempur berbagai bibit sel kanker, serta menormalkan tekanan darah. Juga vitamin C, B Kompleks, serta zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, betakaroten, dan serat. Kekurangan zat ini akan menyebabkan kulit jadi kasar dan bersisik. Banyak terdapat pada avokad, anggur hijau, semua jenis sayuran berwarna hijau.

6. Putih. Sedikit mengandung antioksidan, tapi kandungan vitamin C dan seratnya yang tinggi ampuh menjaga sistem pencernaan. Terdapat pada taoge, kol, kembang kol, sawi putih, rebung, jamur, sirsak, duku, kelengkeng, dan leci

Selasa, 23 September 2008

ka_ki_ku yang Indah

Ka_ki_ku kenapa bisa pecah2? Gak pede aahhhhh. Penyebabnya apa yaaa.... Ternyata bermacam2, salah satunya pemakaian sendal yg terlalau keras... sehingga membuat kulit telapak kaki mengeras dan lama2 P_E_C_A_H2.
untuk mengatasinya sangat muda, hanya dengan menggunakan buah kemiri ( bumbu dapur ).
caranya : ambil 1 - 2 butir kemiri lalu bakar sampai keluar minyak dan berwarna agak kehitaman, tumbuk kemiri dan oleskan pada bagian kulit telapak kaki yang pecah tersebut.

Minggu, 21 September 2008

WAJAHKU IDAMAN_KU

CARA TEPAT MENGGUNAKAN CREAM MALAM

CREAM MALAM memiliki fungsi untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Karena Cream Malam mengandung nutrisi yang dapat membantu memperbaiki sel-sel dan lapisan kulit. Jenisnya Cream Malam bermacam-macam seperti pelembab, vitamin anti jerawat, mengecilkan pori-pori, Cream Pemutih dan Cream anti kerut serta Cream Anti Flek.

Tidak semua orang membutuhkan Cream Malam seperti anak remaja yang tidak memiliki masalah kulit, karena kelenjar minyaknya masih berproduksi dengan baik. Tetapi mereka yang berusia diatas 30 tahun, biasanya kulit mulai mengalami masalah kekeringan, karena itu mereka membutuhkan pelembab. Mereka yang memiliki jenis kulit kering dianjurkan untuk menggunakan Cream Malam. Pasalnya cream malam yang mengandung pelembab alami membantu kadar air di lapisan kulit terluar sehingga terhindar dari kekeringan. Cream Malam juga mengandung zat aktif yang berfungsi untuk mengkoreksi atau MEMPERBAIKI PERMASALAHAN KULIT.

Cara Penggunaan Cream Malam

Cream Malam harus digunakan dalam jumlah yang tepat, PENGGUNAANNYA DIOLESKAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT. Bila saat penggunaan kulit wajah terasa sangat licin, berarti anda terlalu banyak menggunakannya. Selain itu sebelum menggunakan Cream Malam sebaiknya muka dicuci dengan bersih agar penyerapan CREAM berjalan dengan baik.

Bila kulit memiliki masalah, seperti VLEK & KERUTAN sekaligus. Caranya terlebih dahulu oleskan SERUM VITAMIN C & E secara merata ke wajah sampai leher lalu diamkan selama 10 menit agar meresap ke dalam kulit lalu oleskan Cream untuk VLEK. Hal ini perlu dilakukan agar ada jeda waktu untuk penyerapan SERUM VITAMIN C & E


MASKER BISA MEMBUAT KULIT MUDA DAN BERCAHAYA

MASKER, wajah seperti ditutupi topeng. Pada saat itu, KULIT KENCANG SESAAT, fungsi masker untuk MENYEGARKAN, MMEMPERBAIKI, MENGENCANGKAN KULIT WAJAH, dan BERCAHAYA, masker juga disebut dapat melancarkan peredaran darah, merangsang sel-sel kulit, dan pembersih paling efektif. Masker itu memiliki efek MAINTAIN.
Fungsi Masker, adalah menjaga dan memperlambat proses-proses yang tidak diharapkan seperti CEPAT KERUT, KOTOR, KENDOR, jadi memperlambat proses penuaan dini. Masker bisa mengencangkan ataupun meremajakan kulit bersifat sesaat tidak dalam jangka waktu lama, Masker merupakan RANGKAIAN PERAWATAN WAJAH yang diperlukan untuk memperoleh hasil yang diharapkan, tujuannya untuk MELEMBABKAN, MEMBERIKAN NUTRISI BAGI WAJAH, MEMBERI KADAR AIR, MENGHILANGKAN NODA DI WAJAH dan MENGHILANGKAN NODA BEKAS JERAWAT. Masker digunakan pada kondisi wajah yang sedang memperbaiki wajah. Dengan menggunakan Masker wajah akan menjadi CERAH, KENCANG dan MUDA serta PUTIH BERSERI

MERTUA-MERTUA KI_TA

Manakah mertua_mu ?

PENUH PERHATIAN
Biasanya, dia penuh perhatian dan kelewat peduli pada cucu. Selama tak mengganggu boleh saja. Tapi jika berlebihan, hati-hati. Pendidikan anak balita mutlak tanggung jawab orangtua. Anak akan bingung bila ada dua "peraturan" bertentangan. "Bila yakin prinsip Anda benar, jangan ragu mengatakannya. Tunjukkan sikap santun dan tidak menggurui. Bila perlu, minta bantuan suami," ujar psikolog Ieda Poernomo Sigit Sidi.

SOK KUASA
Mertua berusaha masuk dalam rumah tangga anaknya dengan berbagai cara, ikut campur dalam segala hal. "Modal" menghindari pengaruh buruknya adalah punya rumah sendiri. "Bisa cicilan atau kontrak karena itu satu-satunya cara agar Anda berdua bisa mengelola keluarga sendiri. Justru itulah tantangannya. Ingat, rumah tangga milik Anda berdua. Anda berdualah yang menentukan akan diapakan dan di bawa ke mana."

TUKANG NGERUMPI
Kita perlu ekstra hati-hati dan wajib menjaga jarak. Bila tidak, kita mesti tahan mendengarnya mengoceh segala hal, terutama kejelekan anak, menantu, atau cucunya, hingga terkesan mengadu domba. Kita pun harus mampu menahan diri untuk tak menimpali.

RAJIN MENGELUH
Bagi mertua, tak ada hari tanpa keluhan: sakit, tak punya duit, suami bikin jengkel, menantu pelit, atau pembantu bebal. Meladeninya melelahkan, tak menanggapi bisa dianggap menantu tak tahu diri. Cobalah menyesuaikan diri. Kenali kepribadian dan kebiasaan mertua. Dari situ kita bisa mengenali pola komunikasi yang cocok bila berhadapan dengannya sehingga tahu kapan dan bagaimana harus menanggapi keluhannya.

MATA DUITAN
Anak dianggapnya sebagai investasi sehingga ia selalu menuntut imbalan dan jasa. Ketika anaknya akan menikah, ia berhitung apakah akan tetap dapat jatah. Ia mengukur baik-tidaknya menantu dari seberapa sering dan besar memberi "upeti". Bila mau dan mampu, silakan memberi uang dan hadiah. Bila keberatan, buat kesepakatan dengan suami seberapa besar kesanggupan Anda.

PILIH KASIH
Jika suami anak kesayangan, bisa dipastikan kita ikut "ketiban" kasih sayang ibunya. Tapi kalau sebaliknya, bersiaplah "dimantutirikan". Tunjukkan Anda tak mau diistimewakan. Bila keadaan tak mungkin diperbaiki, dan kita menantu yang "ditirikan", terimalah keadaan dengan besar hati. "Tak perlu sakit hati. Jika kedatangan Anda cuma 'pengganjal' pintu depan ya tak perlu berakrab-akrab di dalam. Anda boleh tak pergi ke rumah mertua daripada datang hanya untuk menambah sakit hati."

ACUH TAK ACUH
Selagi kita dibelit masalah, jangankan memberi nasihat atau jalan keluar, mertua model begini akan acuh saja. Ia pun jarang telepon dan berkunjung. Kalau kita menelepon atau berkunjung, tanggapannya biasa saja. Menurut Ieda, sebetulnya malah enak punya mertua cuek. Ia merasa tugasnya mengurus anak sudah selesai. "Anda sama sekali tak boleh berujar, 'Si nenek sudah tua tapi masih jalan-jalan, dititipi cucu enggak mau.' Itu hak dia lho," tandas Ieda. Anda harus menghargai privasinya. Biarkan ia menikmati hidupnya."

BERMULUT MANIS
Di depan kita, ia rajin obral pujian dan kata manis. Tapi di belakang kita, segalanya berubah total. Begitulah mertua model ini, munafik. Sebagai anak, kita dan suami wajib mengingatkan. Tentu dengan cara santun karena orangtua tetap manusia yang punya kekurangan. "Tak perlu kecut menghadapinya. Kaji kembali opini yang membuat orang terjerat dalam ketakutan akan durhaka terhadap ibunya." Bila kita tak menegur atau mengingatkannya, kita justru membiarkannya terperosok lebih jauh.

MENEMPEL TERUS SAMA ANAK
Lantaran tak rela berpisah dengan anak istimewanya, kita sebagai menantu pun ikut "disandera" untuk tinggal di rumahnya. "Sampaikan terima kasih Anda bisa tinggal di situ karena memungkinkan Anda menabung agar bisa beli rumah," saran Ieda. Tapi tekad memiliki rumah sendiri harus terus dibicarakan dengan suami. Perlu dicari cara tak mencolok yang dapat mengundang prasangka dan memojokkan Anda.

SOK TAHU
Anda sering ditegur kala melakukan sesuatu untuk suami karena dianggap tak mengerti selera suami, seolah-olah cuma beliaulah yang tahu persis. "Perasaan memiliki secara berlebihan pada diri mertua terhadap anak lelakinya adalah salah satu pemicu konflik mertua-menantu," tuturnya. Sayangnya, orang sering lupa bahwa tugas orangtua cuma mendidik, membesarkan, dan mengantarkan sekaligus melepaskan si anak memasuki rumah tangganya sendiri.

PENUH PENGERTIAN
Saat tahu Anda hamil, ia "heboh" menyiapkan segala keperluan. Jika ia tahu kita butuh sesuatu, tahu-tahu kebutuhan itu dipenuhi. Kata Ieda, kita tak perlu risi sepanjang segala pemberiannya tulus. Sekalipun pemberiannya kurang berkenan di hati lantaran perbedaan selera, "Anda mesti pandai menenggang rasa." Yang penting, jangan terlena dan memanfaatkan kebaikannya. Sebagai tempat penitipan anak, misalnya. "Ingat, anak, keluarga, dan hidup Anda merupakan tanggung jawab Anda, bukan mertua!"

Kue - Kue

Kue Lapis Beras










Bahan:
100 gr tepung sagu
275 gr tepung beras
300 gr gula pasir
1 sdt garam
1,5 ltr santan
3 lbr daun pandan
6 lbr daun jeruk purut
Pewarna merah, secukupnya
Pewarna hijau secukupnya.

Cara membuatnya:
1.
Masak santan, daun pandan dan daun jeruk sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
2. Taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, garam dan gula pasir, aduk rata, tuangi santan matang sedikit demi sedikit sampai santan habis sambil diuleni, hingga menjadi adonan encer.
3. Bagi adonan menjadi 3. Satu bagian diberi warna merah, satu bagian diberi warna hijau dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Siapkan loyang ukuran 18x18x8cm, poles dengan minyak sayur tipis saja, paling bawah dialas plastik. Beri adonan putih sekitar 100 ml. Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 10 menit.
5. Tuang lagi 100 ml adonan hijau, kukus 10 menit, tuang lagi 100 ml adonan merah, kukus 10 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir kukus 20 menit. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong.


Puding Biskuit Berempah Lapis Cokelat















BAHAN :

1.000 ml susu cair
100 gr biskuit marie, blender halus
1,5 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt bumbu spekuk
200 gr gula pasir
2 kuning telur

20 gr cokelat bubuk dan 50 ml air, larutkan

Bahan saus cokelat:
300 ml susu cair
50 gr gula pasir
100 gr cokelat masak pekat, potong-potong
2 sdt tepung maizena dan 2 sdt air, larutkan untuk pengental

Cara membuat:
1.
Blender halus susu cair dan biskuit marie. Tambahkan agar-agar, bumbu spekuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi. Angkat.
3. Ambil 1/4 bagian. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
4. Tuang setengah bagian adonan puding berempah di loyang 24 x 10 x 7 cm. Biarkan setengah beku.
5. Panaskan puding cokelat sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding berempah. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan sisa puding berempah. Tuang ke atas puding cokelat. Bekukan.
7. Saus cokelat: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
8. Sajikan puding dengan saus cokelatnya.

Untuk 12 potong


Buttercake Dasar 8 Telur










Bahan:
8 butir kuning telur
6 butir putih telur
250 g mentega
250 g gula pasir
250 g tepung terigu

Cara membuat:
1.
Kocok mentega dan gula hingga mentega pucat dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu per satu, sambil dikocok terus hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Di tempat lain, kocok putih telur hingga kaku, campurkan pada adonan mentega, aduk rata.
4. Tuang dalam loyang cincin, oven hingga matang (selama 45 menit dengan suhu 180’C).


Susu Kedelai










Bahan:
100 gr kedelai
600 ml air
4 sdm gula pasir
1 lbr daun pandan
1 ruas jahe emprit, memarkan

Cara membuat:
1. Cuci bersih kedelai, rendam dalam 600 air selama 6 jam.
2. Masukkan dalam blender, proses hingga kedelai halus, saring, buang ampasnya.
3. Masak di atas api sedang, bersama daun pandan dan jahe hingga mendidih, angkat.
4. Masukkan gula pasir, aduk rata, sajikan.


Perkedel Kentang Panir











Bahan:
250 gr kentang
1 sdt bawang goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1 btr telur, kocok lepas
tepung panir secukupnya.

Cara membuat:
1.
Kupas kentang dan iris tipis, cuci bersih, goreng, haluskan.
2. Beri bawang goreng, lada, dan garam, aduk rata.
3. Bentuk bulat bundar atau bulat pipih, celupkan pada telur kocok, gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
4. Dinginkan dalam kulkas selama 30 menit. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat.


BOLU KUKUS KETAN HITAM

Bahan:
350 gr tepung ketan hitam
5 butir telur
300 gr gula pasir
150 ml blubend dicairkan /minyak goreng
200 ml KARA
1/2 st TBM

Cara:

  • telur, gula dan TBM dikocok sampe mengembang/putih
  • masukan ke adonan: tepung ketan, blubend cair/minyak goreng, dan Kara, kemudian kocok lagi sampai betul2 rata.
  • tuang ke loyang yang telah dioles minyak atau dicetak dgn cetakan kecil2 kue sakura, kukus.

Es Buah Campur

Bahan:
½ bh pepaya mengkal, keruk bulat
2 bh labu siam, kupas, potong dadu
½ bh melon, keruk bulat
½ bh nanas, potong dadu
3 sdm air kapur sirih
1 ltr air
50 gr gula pasir
500 ml air

Syrup:
750 gr gula pasir
1,5 ltr air
3 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

* Campur 1 ltr air dan 3 sdm air kapur sirim, tuang pepaya keruk. Rendam selama lk. 30 menit. Tiriskan, cuci dengan air bersih. Tiriskan lagi, sisihkan.
* Masak 500 ml air dengan 50 gr gula pasir hingga mendidih dan gula larut, tuang labu siam dadu, biarkan 5 menit. Angkat. Tiriskan.
* Campur semua buah dalam wadah, tuangi syrup. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat disajikan.
* Syrup: - masak gula dan air hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, tuangi jeruk lemon, aduk rata. Dinginkan.




MUDIK YOOK.

Insya' Alloh 9 Hari lagi, Hari kemenangan akan tiba. Bahagia rasanya. Apalagi bagi sikecil yang selalu menantikan mumen Lebaran ke rumah nenek/kakeknya. Berbahagialah bagi yang bisa pulang kampung (Mudik). Aq rasanya iri bila ada yang cerita pulang kampung. Kampung halamanku dikota tempat tinggalku, sedangkan suamiku tidak jauh dari kota tempat tinggalku pula. Alhamdulillah aq masih bisa pulang kampung walaupun dekat aja. Bagi yang pulang Kampung dengan jarak jauh aq punya tips agar nyaman di jalan.
1. Pengepakan barang jangan dijadikan satu, pilah-pilah sesuai kebutuhan. Karena apabila butuh sesuatu cukup golongan barang apa yg dibutuhkan.
2. Jadwal untuk makan si kecil jangan diubah, agar anak tidak rewel dijalan.
3. Lebih nyaman berangkat pada malam hari, agar anak dijalan bisa tidur biar tidak rewel.
4. Janganlah lupa bawa peta agar tidak tersesat dijalan.
5. Kendarai mobil dengan santai, tidak usah grusa grusu, atau tergesa-gesa.
6. Jangan lupa bawa dana cadangan.
7. Bila memakai jalan darat, carilah kesempatan berhenti, agar anak tidak jemu dan bisa melepas lelah.
Dan yang terakhir berbahagialah saat ini masih diberi kesempatan mudik dan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1429 H MAAF LAHIR BATIN.